top of page
Nutrizione
Il progetto “Nutrizione” mira, attraverso uno sviluppo economico sostenibile e sviluppo di competenze, a contrastare la piaga della malnutrizione infantile nella Regione di Rukwa e a migliorare, per alcune patologie, lo stato di salute generale della popolazione.
-
I temi principalmente sviluppati sono:
-
I processi di trasformazione e conservazione del cibo
-
Gli essiccatori a pannelli solari
-
Contrasto alla malnutrizione infantile
-
Sicurezza alimentare-I processi di sanitizzazione delle acque
-
La formazione in presenza (in futuro via web) su temi di nutrizione e igiene di base
bottom of page